2012年6月20日水曜日

ヤングコーン

庭の花壇を拡張して植えたとうもろこしが、実を付けた。
受粉した程度だが、順調。
夕方帰宅した時に、家では天ぷらを揚げていた。
1本に実は1つが基本なので、2つ目は摘んで頂くことにした。
調理方法はクックパッドで天ぷらと出ていたので、早速実行。

←揚げる前の姿。

旨かった。採って数分で天ぷらに。
旨かった。 
山の畑にもとうもろこしがあり摘まないといけないのがあるので天候を見て採りに行こうと思う。

ヤングコーン、ベビーコーンの他の調理法もチャレンジしてみよう。

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