2012年7月22日日曜日

夏野菜の順調な収穫

数日ぶりだったので、かなり成長していた。
とうもろこしも生長がピークみたいで、これ以上おいておくと熟れすぎて実がしぼんで糖度がダウン。
早々に収穫しないとやばそう。
細く長く食べたいところだが、一気に収穫だ。












とうもろこし 10本
きゅうり   11本
茄子     10本
ピーマン   7個
プチと中玉トマト 13個
それと、かぼちゃがついに1個採れた。

きゅうりと茄子もいっぱい採れたが、見かけが残念だった。
風が強かったのかも。
雨もよく降ったので、トマトは収穫の数倍が裂果していた。

とりあえず、とうもろこしを近所や近くの友人におすそ分け。
旨いといいけどなー。





















2012年7月13日金曜日

ネギアブラムシ駆除成功

ネギにアブラムシが付いてうっとうしいので、駆除にチャレンジ。
生で使用することが多いので、農薬の使用は避けたい。
そこで、まず最初に行ったのは、ゴミ袋で回収作戦。
ネギの下にゴミ袋を敷きはたいて回収。直後はきれいに居なくなっていたが、翌朝見るとウヨウヨと付いていた。

数回やってみたが、キリが無いので、メスを入れることにした。

まず、全部葉の部分はカットしゴミ袋へポイ。
根の部分はそっと抜き、ゴミ袋の中ではたいて回収。更にネギの跡地はガスバーナーで入念に残党狩り。

根の部分はバケツに集め、冠水させ一夜漬け。朝、バケツの水は深めに掘った穴に流し、埋め戻し、土葬。
土に生き残ったヤツを回収するため、10cm間隔で、根の部分を植えておいてみると、翌朝数匹が上ってきていた。即処刑し、以降も監視するが、それからは見かけなくなった。効いたみたい。



2012年7月11日水曜日

夏野菜の生長


 かぼちゃに支柱を立てたが、日に日に実が重くなり、蔓も限界状態になったので、麻縄で吊ってみた。
きゅうりも地道に生長。





市販級の成長


支柱なしのところに…

結実

今日の収穫
市販の浅漬けの素で漬けてみた。
旨かった。

THE BIGのお買い得品だが、想像以上。



2012年7月1日日曜日

今日の収穫

雨の日曜日の予定が、けっこういい天気になったので、山の畑に行ってみた。
2日ぶりだったが、長雨と時々の日差しで、よく草が生長していた。
ご近所はきれいに草引きしているので、迷惑にならない程度の草引きをした。
その陰で、植えた野菜もそれなりに生長していた。

 金糸瓜(そうめんかぼちゃ)。
支柱の横の梁が、蔓や実の重さに完全に負け湾曲。太目の笹竹に交換。
 金糸瓜も成長順調。
写真のものは自宅のグリーンカーテンの副産物。収穫のタイミングが判らない。













草の陰で成長していた。
きゅうり、茄子、ピーマン。
今年もじゃんじゃん採れると良いけど。


2012年6月27日水曜日

夏野菜の収穫開始

今年の夏野菜の収穫開始だ。
ピーマンとジャガイモ。
ジャガイモは、ブランドジャガイモだったが、名前を忘れた。白いジャガイモで、食べるとホクホク。残念ながら銘を思い出せない


ピーマンも、ぼちぼち収穫でき始めた。
このところ、雨や曇りが多いからか、やわらかくマイルド。


トマトは気温が低いからか、なかなか色づきしない。脇目を次から次に挿していたので、全盛期は採れまくるかも。まだ0だけどねー。

2012年6月20日水曜日

ヤングコーン

庭の花壇を拡張して植えたとうもろこしが、実を付けた。
受粉した程度だが、順調。
夕方帰宅した時に、家では天ぷらを揚げていた。
1本に実は1つが基本なので、2つ目は摘んで頂くことにした。
調理方法はクックパッドで天ぷらと出ていたので、早速実行。

←揚げる前の姿。

旨かった。採って数分で天ぷらに。
旨かった。 
山の畑にもとうもろこしがあり摘まないといけないのがあるので天候を見て採りに行こうと思う。

ヤングコーン、ベビーコーンの他の調理法もチャレンジしてみよう。

2012年6月18日月曜日

玉ねぎの落下防止

台風が近づき軒下の玉ねぎの落下が心配になり、対策してみることにした。
ネットでは、紐の縛り方で緩み防止とかあるみたいだが、
確実な方法をとる事にした。

吊るした玉ねぎを、すっぽり収穫ネットを被せてみた。
落ちてもネットの中。
収穫ネット自体は、物干しに固定。
ばっちりかも。

ただ、ネットを被せるために、触ったら2個落下。風が吹いたら全滅だったかも。

まねしても いーよ。

あ、軒下に玉ねぎが無いか!