2011年10月25日火曜日

芋掘り完了

今日は残りのさつま芋を
全て掘った。
ざっとこんな感じ。
籾殻に入れて保存できるようなので、保存に挑戦。気温が15度以下が保存に必要な条件らしい。もう少し冷え込んでもらわないと。

左下のは大根3本と、茄子十数本。右下の葉っぱは、落花生。
管理人さんの奥さんに貰った。食べ方が分からない。よくある殻つき落花生状態にするにはどうしたらいいのか。


高菜

先週 寒冷紗を押し始めていたので、外葉を掻き採ったが、またパンパンに膨らんでいた。
今回も、外葉を採って帰ったが、かなりの収量。普通の高菜の袋の4パック分!?
春まで摂りまくりかも。




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